Tag: อาหารใต้

แกงไตปลา

3 อาหารภาคใต้ที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต ที่รับรองว่าคุณจะติดใจ 3 อาหารภาคใต้ที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต ที่รับรองว่าคุณจะติดใจ

ใกล้วันหยุดยาวช่วงปีใหม่แบบนี้ หลายคนน่าจะกำลังวางแผนลงไปเที่ยวภาคใต้ตามแหล่งท่องเที่ยวที่สวยงามตามธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นภูเขา แม่น้ำ หรือทะเล ภาคใต้ก็เป็นแหล่งท่องเที่ยวชั้นดีที่ใคร ๆ หลายคนกำลังนึกถึงอย่างแน่นอน แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ อาหารการกินของภาคใต้นั้น จัดว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่จัดว่าเด็ดในหลาย ๆ เมนูเพราะฉะนั้นแล้วในบทความนี้จะพาทุกคนมารู้จักกับ 3 อาหารใต้ที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต ที่รับรองว่าคุณจะไม่มีวันลืมอย่างแน่นอน  3 อาหารสุดอร่อยในภาคใต้ที่คุณต้องลิ้มรสสักครั้งในชีวิต ผักเหลียงผัดไข่ ผักเหลียง ผักพื้นเมืองที่นิยมปลูกมากที่สุดในจังหวัดชุมพร เป็นผักพื้นบ้านที่มีรสชาติแปลกกว่าผักชนิดทั่ว ๆ ไป และยังเป็นอาการที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ผักเหลียงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิดไม่ว่า จะต้ม ผัด หรือรับประทานสดก็สามารถทำได้ แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ