3 อาหารภาคใต้ที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต ที่รับรองว่าคุณจะติดใจ

<strong>3 อาหารภาคใต้ที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต ที่รับรองว่าคุณจะติดใจ </strong><strong></strong> post thumbnail image

ใกล้วันหยุดยาวช่วงปีใหม่แบบนี้ หลายคนน่าจะกำลังวางแผนลงไปเที่ยวภาคใต้ตามแหล่งท่องเที่ยวที่สวยงามตามธรรมชาติ ไม่ว่าจะเป็นภูเขา แม่น้ำ หรือทะเล ภาคใต้ก็เป็นแหล่งท่องเที่ยวชั้นดีที่ใคร ๆ หลายคนกำลังนึกถึงอย่างแน่นอน แต่สิ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ อาหารการกินของภาคใต้นั้น จัดว่าเป็นอีกหนึ่งสิ่งที่จัดว่าเด็ดในหลาย ๆ เมนูเพราะฉะนั้นแล้วในบทความนี้จะพาทุกคนมารู้จักกับ 3 อาหารใต้ที่ต้องลองสักครั้งในชีวิต ที่รับรองว่าคุณจะไม่มีวันลืมอย่างแน่นอน

 3 อาหารสุดอร่อยในภาคใต้ที่คุณต้องลิ้มรสสักครั้งในชีวิต

ผักเหลียงผัดไข่

ผักเหลียง ผักพื้นเมืองที่นิยมปลูกมากที่สุดในจังหวัดชุมพร เป็นผักพื้นบ้านที่มีรสชาติแปลกกว่าผักชนิดทั่ว ๆ ไป และยังเป็นอาการที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ผักเหลียงสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายชนิดไม่ว่า จะต้ม ผัด หรือรับประทานสดก็สามารถทำได้ แต่ที่ได้รับความนิยมมากที่สุดคือ ผักเหลียงผัดไข่ ที่สามารถรับประทานได้ง่าย ๆ รสชาติของผักเหลียงผัดไข่จะออกมัน ๆ หวาน ๆ เค็มนิด ๆ ไม่มีกลิ่นเหม็นเขียว รับประทานคู่กับน้ำพริกกะปิ รับรองว่าหรอยแรงเลยนิ

แกงไตปลา

ไตปลา เป็นแกงที่ใช้กระเพาะปลามาหมักกับเกลือ โดยจะนิยมนำปลาทู หรือปลาทะเลอื่น ๆ มาใช้เป็นส่วนประกอบหลักในการหมัก สามารถนำมาทำน้ำพริกไตปลา หรือนำมาแกงกับกะทิจะให้รสชาติที่กลมกล่อม หวานเค็มกำลังดี มีความเผ็ดร้อนจากพริกแกงใต้ขึ้นมา ช่วยให้คุณรับประทานอาหารได้ดีขึ้น หรือจะรับประทานกับขนมจีน ก็เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการกินแกงไตปลา ถือเป็นอีกหนึ่งเมนูสำคัญที่มาใต้แล้วต้องไม่พลาด

สะตอผัดกะปิกุ้งสด

สะตอผัดกะปิกุ้งสด หรือผัดสะตอ คืออาหารรสจัดจ้าน เผ็ดร้อนแรง และยังมีกลิ่นกะปิอ่อน ๆ ทำให้การรับประทานของคุณดูมีชีวิตชีวามากขึ้น เสริมด้วยสะตอที่เป็นของขึ้นชื่อจากโซนภาคใต้ที่ทำให้ความมันกลมกล่อมอยู่ในเมนูนี้ ไม่เพียงเท่านั้นกุ้งสด ๆ จากทะเลภาคใต้ เนื้อหวานมัน นุ่มละมุนลิ้น โดยรวมแล้วนี่คืออาหารขึ้นชื่ออีกหนึ่งเมนูที่หากมาใต้แล้วไม่สั่งเมนูนี้ถือว่าผิด

อย่างไรก็ตามการเดินทางมาจากยังภาคใต้นั้น คุณจะสามารถพบอาหารที่เป็นเมนูเด่นตามแต่ละจังหวัดได้ตลอดไปถึงใต้สุดของประเทศเลยทีเดียว ไม่เพียงเท่านั้น คุณยังจะได้พบความเป็นอยู่ของชาวใต้ได้จากการรับประทานอาหารอีกด้วย เพราะฉะนั้นแล้วหากคุณกำลังวางแผนในการท่องเที่ยว หรือกำลังตัดสินใจเดินทางลงมาเที่ยวปักษ์ใต้ในช่วงวันหยุดยาวแล้วล่ะก็ คุณต้องลอง 3 อาหารใต้ที่ได้แนะนำไปทั้งหมด รับรองได้ว่าคุณต้องชื่นชอบอย่างแน่นอน

Related Post

อาหารเด็กเล็ก

อาหารสำหรับเด็กเล็กควรที่จะต้องเลือกทานอะไรอาหารสำหรับเด็กเล็กควรที่จะต้องเลือกทานอะไร

                ในปัจจุบันนี้เรื่องของอาหารสำหรับเด็กนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่งที่ดีอย่างมากที่เราเองก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจกันอย่างที่สุดด้วยจะยิ่งดีเพราะว่าในเรื่องของการเลือกทานอาหารสำหรับเด็กเล็กนั้นเราก็ควรที่จะต้องเลือกแต่อาหารที่ให้ประโยชน์กับเด็กอีกด้วย                 เพราะเด็กเล็กเป็นวัยที่มีการเจริญเติบโตค่อนข้างไวดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องเลือกสรรอาหารให้กับเด็กได้ทานด้วยจะดีที่สุดเพราะถ้าหากเราได้เลือกอาหารสำหรับเด็กได้ทานไปมากเท่าไหร่แล้วนั้นก็จะทำให้เด็กมีร่างกายที่แข็งแรงอีกด้วยเช่นกัน อาหารสำหรับเด็กเล็กนั้นถ้าเป็นเด็กช่วงยังไม่ถึงหนึ่งขวบก็จะเป็นการทานข้าวบดหรือข้าวตุ๋นซึ่งเด็กจะต้องทานข้าวบวกกับนมแม่เพื่อให้ร่างกายได้รับสารอาหารให้มากที่สุดด้วยนั้นเอง                 และเรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจมากๆด้วยจะยิ่งดีเพราะว่าหากเราได้ให้ความสนใจกับเรื่องของอาหารสำหรับเด็กเล็กแล้วนั้นก็จะทำให้เด็กได้ทานอาหารที่มีประโยชน์และได้รับสารอาหารที่ครบถ้วนด้วยอีกเช่นกัน                 เรื่องของอาหารสำหรับเด็กเล็กนั้นควรที่จะต้องเน้นผักและผลไม้ให้มากๆเพราะว่าผักและผลไม้นั้นจะทำให้เด็กได้รับวิตามินเพื่อบำรุงร่างกายให้ยิ่งมีความแข็งแรงได้อีกด้วย สิ่งต่างๆนี้จึงถือว่าเป็นเรื่องที่เราเองก็จะมองข้ามไปไม่ได้เลยเพราะถ้าหากเรามองข้ามไปแล้วเด็กก็อาจจะได้รับสารอาหารที่เข้าไม่ถึงได้เช่นกัน                 อาหารจึงเป็นสิ่งที่สำคัญอย่างมากเลยที่จะขาดไปไม่ได้และเด็กไม่ว่าจะเป็นเด็กอายุไม่ถึงขวบก็จะต้องทานอาหารเพื่อให้เข้าไปหล่อเลี้ยงร่างกายทำให้ร่างกายยิ่งมีการเจริญเติบโตได้มากยิ่งขึ้นด้วยและถ้าหากเป็นเด็กที่ขวบหนึ่งขึ้นไปนั้นจะสามารถที่จะทานข้าวแบบเป็นเม็ดได้แล้วเพราะฟันขึ้นแล้วอันนี้จึงเป็นเรื่องที่ดีอย่างมากเลยที่เราจะมองข้ามไปไม่ได้เลย                 หากเรารู้จักที่จะให้ความสนใจและสาใจกับการเลือกอาหารให้กับเด็กไม่ว่าจะเป็นวัยเล็กหรือวัยกำลังโตนั้นเราก็จะต้องเน้นให้ครบทั้งห้าหมูเป็นหลักด้วยจะยิ่งดีเพราะถ้าหากเราสามารถที่จะเน้นให้สารอาหารได้ถึงแล้วนั้นร่างกายก็จะยิ่งแข็งแรงอย่างมากมายเลย                 เรื่องของอาหารนั้นจึงเป็นเรื่องที่เราเองก็จะมองข้ามไปไม่ได้เลยเพราะถ้าหากเรามองข้ามไปแล้วเราอาจจะพลาดสิ่งต่างๆไปได้อีกด้วย อย่างน้อยก็พลาดสิ่งที่จะช่วยทำให้เด็กนั้นมีร่างกายที่แข็งแรงและเติบโตด้วยนั้นเอง เรื่องของอาหารสำหรับเด็กจึงสำคัญอย่างมากที่สุดเลยในตอนนี้

แกงกะหรี่

อาหารไทยที่คนส่วนใหญ่นิยมเลือกทานมีอะไรบ้างอาหารไทยที่คนส่วนใหญ่นิยมเลือกทานมีอะไรบ้าง

                ในปัจจุบันนี้เรื่องของการเลือกทานอาหารไทยนั้นก็เป็นเรื่องหนึ่งที่สำคัญอย่างมากเลยเพราะว่าอาหารไทยนั้นเป็นอาหารที่ทานง่ายและมีรสชาติของความอร่อยที่งดงามกันอย่างที่สุดเลย เราจึงควรที่จะต้องเลือกการทานอาหารไทยให้ตรงกับที่เราต้องการด้วยจะยิ่งดีเพราะว่าอาหารไทยส่วนมากถ้าหากเราเลือกที่ตรงกับที่ใจเราต้องการมากเท่าไหร่แล้วก็จะทำให้เรานั้นยิ่งเจริญอาหารที่มากขึ้นด้วย                 และอาหารไทยนั้นก็เป็นอาหารที่ทานง่ายและทานไม่ยากเลยเราจึงควรที่จะต้องให้ความสนใจและให้ความใส่ใจกับเรื่องของการที่เราจะต้องเลือกทานอาหารด้วยก็จะดีเพราะอย่างน้อยการที่เราทานอาหารไทยนั้นก็จะทำให้เราได้รสชาติที่ดีอย่างมากมายเลย                 และที่สำคัญในเรื่องของอาหารไทยส่วนมากที่คนนิยมทานกันก็ได้แก่ต้มยำกุ้ง แกงข่าไก่ หรืออาหารไทยต่างๆที่เป็นในส่วนของแกงที่มีกะทิเช่นแกงเขียวหวานก็เป็นที่นิยมที่จะทานกันอีกด้วย เรื่องเหล่านี้ถือว่าเป็นเรื่องหนึ่งที่เราเองก็ควรที่จะต้องให้ความสนใจกันอย่างมากมายด้วยก็จะยิ่งดีเพราะอาหารไทยนั้นเป็นอาหารที่รสชาติคนส่วนใหญ่ติดใจกันอย่างมากมายด้วย                 เรื่องนี้จึงเป็นเรื่องที่เราเองก็ควรที่จะต้องให้ความสนใจกันมากๆด้วยจะยิ่งดีเพราะว่าในเรื่องของอาหารไทยนั้นหากเราทานได้มีรสชาติที่ถูกใจแล้วนั้นก็จะทำให้เราเจริญอาหารได้อย่างมากอีกด้วย ส่วนมากอาหารไทยที่มีรสชาติโบราณๆตอนนี้ก็อาจจะหาทานได้ยากแล้ว                 ตอนนี้ก็จะมีรสชาติทั่วๆไปซึ่งเราอาจจะอร่อยหรือไม่อร่อยก็ขึ้นอยู่กับร้านที่เรานั้นเลือกทานอีกด้วย ทุกสิ่งทุกอย่างในเรื่องของอาหารไทยนั้นก็เป็นเรื่องที่ดีเพราะเราสามารถที่จะทานได้ไม่เบื่อเลย เพราะอาหารไทยนั้นมีเมนูให้เราได้เลือกทานที่เยอะมากมายด้วยดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องเลือกที่เราอยากจะทานที่สุดด้วยจะดีต่อเราเองอย่างมากเลย                 ทุกๆอย่างในเรื่องของอาหารไทยนั้นก็เป็นอาหารที่เราสามารถที่จะเลือกทานได้ไม่ยากเลย ดังนั้นเราจึงควรที่จะต้องให้ความสำคัญมากๆด้วยจะยิ่งดีเพราะหากเรารู้จักที่จะให้ความสำคัญแล้วนั้นในเรื่องของอาหารก็จะทำให้เรามีความสุขอย่างมากที่จะได้ทานอาหารรสชาติอร่อยและมีความผสมกับความเป็นไทยได้อย่างดีอีกด้วย                 เราจึงควรที่จะต้องยิ่งให้ความสนใจให้มากๆด้วยจะยิ่งดีเพราะถ้าหากเรารู้จักที่จะให้ความสนใจกับการเลือกร้านอาหารที่ขายอาหารไทยแล้วนั้นก็จะทำให้เราได้ทานอาหารไทยแบบดั้งเดิมที่มีความไทยๆอีกด้วยนั้นเอง